Айран, или айрян - прохладительный напиток. Его готовят из кислого молока, добавляя в него воду и соль. Айран известен также в Турции и других странах.
Ингредиенты:
- Кислое молоко - 0,5 л;
- Кипяченая холодная вода - 0,5 л;
- Соль - по вкусу.
Кислое молоко смешать с кипяченой холодной водой, добавить соль.
Заповядайте!
Комментариев нет:
Отправить комментарий