среда, 27 августа 2008 г.

Айран


Айран, или айрян - прохладительный напиток. Его готовят из кислого молока, добавляя в него воду и соль. Айран известен также в Турции и других странах.

Ингредиенты:

  • Кислое молоко - 0,5 л;
  • Кипяченая холодная вода - 0,5 л;
  • Соль - по вкусу.

Кислое молоко смешать с кипяченой холодной водой, добавить соль.

Заповядайте!

Комментариев нет:

Отправить комментарий